Türkiye’de hızlı ticaret hacmi 388,7 milyar liraya ulaştı. Rapora göre, tüketiciler en çok hamburger, çikolata ve pizza sipariş etti. İstanbul zirvede yer aldı.
Ticaret Bakanlığı’nın 2025 yılı e-ticaret raporuna göre, Türkiye’de hızlı ticaret ekosisteminde tüketicilerin hız, erişilebilirlik ve ürün çeşitliliği beklentileri artıyor. Teslimatların genellikle motokuryelerle yapıldığı bu model, siparişlerin kısa sürede ulaştırılmasıyla öne çıkıyor.
Karanlık mağazalar, yerel işbirlikleri ve gelişmiş lojistik altyapısıyla hızlı ticaret, özellikle gıda, süpermarket ve yemek sektörlerinde büyüyor. Bu model, çevrim içi siparişlerin hazırlandığı küçük depo benzeri merkezler aracılığıyla hizmet veriyor.
2025 itibarıyla hızlı ticaret hacmi, bir önceki yıla göre yüzde 55,6 artışla 388,7 milyar liraya ulaştı. 2019-2025 döneminde yıllık bileşik büyüme oranı yüzde 138,7 olarak kaydedildi. Bu ticaretin toplam e-ticaret hacmi içindeki payı, 2019’da yüzde 1,6 iken geçen yıl yüzde 8,5’e çıktı.
Yemek sektörü, yüzde 69,5’lik pay ile hızlı ticarette en büyük dilimi oluşturdu. Gıda ve süpermarket sektörlerinin payı ise yüzde 30,5 seviyesinde gerçekleşti.
Geçen yıl tüketiciler, hızlı ticarette gıda ve süpermarket kategorisinde en çok 4,64 milyar lirayla çikolata, gofret ve bisküvi gibi atıştırmalıkları sipariş etti. Temizlik ve ev bakım ürünleri 3,96 milyar lirayla ikinci sırada yer alırken, piliç, tavuk ve hindi ürünleri 3,46 milyar lirayla üçüncü sırayı aldı.
Köfte ve işlenmiş et ürünleri 3,43 milyar lira, süt 3,01 milyar lira ve pet şişe su 2,88 milyar lira ile tüketicilerin hızlı ticarette en çok satın aldığı diğer ürünler oldu.
Yoğun yaşam temposu, yemek yeme alışkanlıklarını da değiştirdi. Tüketiciler, geçen yıl hızlı ticarette yemek kategorisinde en çok 26,74 milyar lirayla hamburger sipariş etti. Pizza 17,03 milyar lira, tavuk döner 12,56 milyar lira ve lahmacun 6,67 milyar lirayla öne çıktı.
Izgara köfte ve et yemeği 5,08 milyar lira, çiğ köfte 4,18 milyar lira ve tost ile sandviç 3,9 milyar lira ile bu kategoride en çok tercih edilen diğer ürünler arasında yer aldı.
Hızlı ticaretin işlem hacmi ve sayısının önemli bir bölümü büyükşehirlerde yoğunlaştı. İstanbul, geçen yıl hızlı ticaret hacminin yüzde 55,4’ünü, ürün sayısının ise 57,7’sini oluşturdu. Ankara, yüzde 8,1’lik işlem hacmi ve yüzde 7,4’lük ürün sayısıyla ikinci sırada yer alırken, İzmir yüzde 7’lik işlem hacmi ve yüzde 6,6’lık ürün sayısıyla üçüncü oldu.
Bursa, hızlı ticaret hacminin yüzde 3,7’sini, Antalya yüzde 3’ünü ve Kocaeli ise yüzde 2’sini oluşturdu.
Yorum Yap