Tarım Bakanlığı Yeni Gıdalar Yönetmeliği ile Piyasayı Sıkı Denetleyecek

Tarım ve Orman Bakanlığı, Resmi Gazete’de yayımlanan ‘Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği’ ile piyasaya yeni girecek ürünlerin denetimini sıkılaştırıyor. Yeni düzenleme, hangi ürünlerin ‘yeni gıda’ olarak sınıflandırılacağını netleştirerek, tüketicilerin güvenliğini artırmayı hedefliyor.

İnternet üzerinden ‘mucize ürün’ adı altında satılan takviye edici gıdalar ve ithal edilen gıdalar için bu yönetmelik büyük önem taşıyor. Firmaların ürünlerini piyasaya sürmeden önce izlemesi gereken yollar yeniden belirlendi.

Yeni Başvuru Süreci ve Gerekli Belgeler

Yönetmeliğe göre, firmalar artık ürünlerinin etiket bilgilerini sunarak başvuru yapamayacak. Bunun yerine, Tarım ve Orman Bakanlığı’na kapsamlı teknik dosyalar sunmaları zorunlu hale geldi.

Bu teknik dosyalarda, ürünle ilgili toksikolojik çalışmalar, risk değerlendirme analizleri, üretim süreçlerine dair bilgiler ve güvenilirlik raporları gibi tüm veriler ayrıntılı olarak yer alacak. Bu sayede ürünlerin güvenliği en üst düzeyde incelenecek.

Firmalar, bir ürünün ‘yeni gıda’ kapsamında değerlendirilip değerlendirilmeyeceği konusunda doğrudan Tarım ve Orman Bakanlığı’na başvuruda bulunabilecek. Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü bünyesindeki ilgili komisyon, bu başvuruları titizlikle inceleyecek. Komisyon, en geç dört ay içinde resmi kararını açıklayacak.